Cette plante potagère aux tiges charnues et creuses qui offrent un goût très prononcé mérite d’être plus cultivée au potager. Peu calorique, riche en fibres, le céleri-branche ou céleri à côtes à toute sa place dans les assiettes.
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Principalement cultivé pour les nervures charnues de ses tiges appelées les côtes, le céleri-branchecéleri-branche renferme de nombreuses vertus bénéfiques pour la santé en se consommant cru ou cuit. Semez-le dès le printemps pour obtenir de belles récoltes dès la fin de l'été.
Quand et comment semer le céleri branche ?
Pour le sem...
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