Cinq collations d'ici à adopter

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs

Longtemps dominé par des multinationales, le marché des collations a bien changé en l’espace de quelques années, avec l’apparition de propositions locales à la fois séduisantes et nutritives. En voici cinq testées et approuvées à découvrir !

Pour commencer, rendons à César ce qui est à César. Plusieurs entreprises québécoises bien implantées, comme celles d’Isabelle Huot et de Mériane Labrie (alias Madame Labriski), ont été des pionnières dans le domaine des collations, avec des barres tendres et des mélanges à biscuits, à muffins ou à brownies qui ont constitué de premières options d’ici plus saines dans nos épiceries. Pensons aussi, pour les palais sa...
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