Restaurants populaires de plus de 30 ans de clients bondés à Hanoi

VnExpress - VN Express - 28/08
Ont tous plus de 30 ans, les restaurants servent principalement le plat traditionnel Hanoi, avec des prix abordables et toujours des clients fermés.

Dong mince vermicelli

À l'âge de près de 40 ans, Dong Thinh Eel Vermicelli Shop sur Hang Deuu Street n'est pas seulement une adresse familière du peuple Hanoi, mais également honorée par le manuel Michelin pendant deux ans 2024 et 2025. La viande d'anguille est transformée en deux types: viande douce douce pour vermicelli et anguille frite souvent consommée avec Vermicelli ou Vermicelli frit. En plus de Vermicelli, le menu a également des rouleaux de bouillie, de soupe et d'anguilles pour servir le goût divers des convives.

La boutique est ouverte toute la journée, de 7h à 22h, avec des prix de 30 000 à 65 000 Vnd par plat. Dong Thinh possède également des sacs à vide fermés d'anguilles, pratique pour les clients pour acheter en cadeaux ou emporter.

Adresse: 87 Hang Deuu, Hoan Kiem Ward. Photo: Giang Huy

Dong mince vermicelli

À l'âge de près de 40 ans, Dong Thinh Eel Vermicelli Shop sur Hang Deuu Street n'est pas seulement une adresse familière du peuple Hanoi, mais également honorée par le manuel Michelin pendant deux ans 2024 et 2025. La viande d'anguille est transformée en deux types: viande douce douce pour vermicelli et anguille frite souvent consommée avec Vermicelli ou Vermicelli frit. En plus de Vermicelli, le menu a également des rouleaux de bouillie, de soupe et d'anguilles pour servir le goût divers des convives.

La boutique est ouverte toute la journée, de 7h à 22h, avec des prix de 30 000 à 65 000 Vnd par plat. Dong Thinh possède également des sacs à vide fermés d'anguilles, pratique pour les clients pour acheter en cadeaux ou emporter.

Adresse: 87 Hang Deuu, Hoan Kiem Ward. Photo: Giang Huy

Bun Fish Sam Si

La soupe de nouilles Si Ginseng est vendue depuis 30 ans, ce qui est un aliment populaire auprès des clients nationaux et étrangers. L'allée où la boutique est également une célèbre salle à manger de Hanoi. La boutique dispose d'environ 10 tables extérieures et d'une zone intérieure d'environ 10 m2, célèbre pour le plat de poisson roulé au poisson transformé par Mme Sam selon la recette de Hue. Avec des vermicelli, des vermicelli, l'ingrédient principal est le perchoir frit. Le bouillon aigre est mijoté à partir de l'angois de poisson, cuit avec un mélange d'ananas et de tomate. Le prix de chaque bol est de 45 000 VND à 50 000 VND.

Adresse: Lane Trung Yen, Hoan Kiem Ward. Photo: Xuan Phuong

Bun Fish Sam Si

La soupe de nouilles Si Ginseng est vendue depuis 30 ans, ce qui est un aliment populaire auprès des clients nationaux et étrangers. L'allée où la boutique est également une célèbre salle à manger de Hanoi. La boutique dispose d'environ 10 tables extérieures et d'une zone intérieure d'environ 10 m2, célèbre pour le plat de poisson roulé au poisson transformé par Mme Sam selon la recette de Hue. Avec des vermicelli, des vermicelli, l'ingrédient principal est le perchoir frit. Le bouillon aigre est mijoté à partir de l'angois de poisson, cuit avec un mélange d'ananas et de tomate. Le prix de chaque bol est de 45 000 VND à 50 000 VND.

Adresse: Lane Trung Yen, Hoan Kiem ...
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