Certains résidents du Groenland ont une mutation rare qui rend le sucre sain

Mansur Shaheen U.S. - DailyMail - 27/12
Des chercheurs de l'Université de Copenhague au Danemark ont ​​découvert que certains résidents de l'île arctique du Groenland ont une mutation génétique rare qui rend le sucre sain pour eux.

Le sucre peut en fait être sain pour certains habitants du Groenland, selon une étude.

Des chercheurs de l'Université de Copenhague ont découvert que jusqu'à trois pour cent des Groenlandais peuvent avoir une mutation génétique rare qui permet à leur corps de transformer le sucre d'une manière saine.

Étant donné que de nombreuses personnes au Groenland sont issues de pools génétiques qui ont consommé peu de sucre pendant des siècles, leur corps s'est adapté pour consommer du sucre d'une manière différente.

Ceux qui ont la mutation sont moins susceptibles de devenir obèses ou de souffrir d'un large éventail de problèmes de santé généralement liés au surpoids.

Une équipe de recherche danoise a découvert que jusqu'à 3% des Groenlandais ont une mutation génétique rare q...
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