Est-il temps d'interdire le buffet des hôtels?

MSN - 21/08
La «marque» de luxe intemporelle a été placée au microscope des organisations environnementales et des chefs.

Des piles de crêpes, des "pyramides" de bonbons et des "tours" des omelettes; Choix de fruits, saucisses et fromages sans fin. Les buffets de petit-déjeuner dans les hôtels du monde entier promettent une abondance et sont souvent a...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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