Origine florale, provenance: dans les coulisses de l'analyse des miels : Actualités - Orange

Orange - 03/08
Sur de petits flacons empilés à côté de microscopes, on peut lire "miel d'acacia" ou "de bruyère". Critiqué pour ses pratiques commerciales et ses importations, le leader européen Famille Michaud Apiculteurs vante ses efforts de traçabilité et plaide pour leur généralisation à la filière.

Sur de petits flacons empilés à côté de microscopes, on peut lire "miel d'acacia" ou "de bruyère". Critiqué pour ses pratiques commerciales et ses importations, le leader européen Famille Michaud Apiculteurs vante ses efforts de traçabilité et plaide pour leur généralisation à la filière.

L'entreprise connue pour sa marque phare Lune de Miel a ouvert à la presse les portes de son laboratoire AB-Labo à Gan, près de Pau.

A l'intérieur, des techniciens étudient la caractérisation de ses miels, l'analyse de leur authenticité et la détection de "contaminants environnementaux co...
[Courte citation de 8% de l'article original]