Nos vaches sacrées 2.0

Alors comme ça, Donald Trump trouve que les Canadiens sont « méchants et désagréables » ? Parce qu’ils évitent de voyager aux États-Unis. Parce qu’ils boycottent les produits américains comme le vin 1.

Eh bien, tant mieux si notre patriotisme économique l’agace ! C’est exactement ça le but. Face à un intimidateur sans vergogne, les Canadiens utilisent les moyens à leur disposition pour se défendre.

Acheter, c’est voter. Faire l’épicerie peut devenir un geste politique.

Donald Trump est très mal placé pour nous reprocher de consommer local, puisque les États-Unis ont des programmes publics d’alimentation qui favorisent systématiquement l’achat de produits américains, en vertu du Buy American Act.

Vous savez quoi ? On devrait faire pareil. On devrait développer une politique d’achat local beaucoup plus ambitieuse pour s’assurer que notre nationalisme alimentaire perdure, au-delà de la réaction épidermique bien compréhensible des Canadiens face aux menaces tarifaires américaines.

En matière d’approvisionnement alimentaire local, l’exemple du Danemark fait saliver.

Son « Plan d’action biologique » a propulsé les achats d’aliments locaux et bios dans les institutions publ...
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