Lentement mais bien sûr, la scène culinaire de Beer Sheva se développe, et l'année dernière, la ville a connu une incroyable éruption culinaire. Un bon nombre d'endroits nouveaux et intéressants opèrent dans la ville en général, et dans la vieille ville en particulier, à tel point qu'ils ont commencé à mener des bars de nuit (les détails ci-dessous).
Ivo dans Be'er Sheva. Turc et casher | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako FoodIl y a quelques semaines, nous vous avons parlé de Leis que le chef a ouvert un être cher, et il y a d'autres ouvertures passionnantes en chemin; Mais l'abondance inimaginable nous a clairement indiqué qu'une liste complète de lieux de la nouvelle vague Be'er Sheva.
New Jessica. L'expérience de Tel Aviv est évidente | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako FoodJessiczhsa appartient aux Jano Brothers - Avi, Shlomi, Yehuda, Lavi et Ben - qui amènent à être des tonnes d'expérience: Avi a dirigé le restaurant Mesa, trois frères étaient partenaires de Chef Nir Tsuk dans son composé à Jaffa et deux, dont Jessica's Tel Aviv Branch jusqu'à la Corona Broke.
New Jessica. Des plats magnifiques et méticuleux | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako FoodL'endroit a commencé comme un bar et a recommencé à la suite d'une transition d'un ancien complexe commercial à un emplacement majeur dans le nouveau grand. La nouvelle Jessica est un beau restaurant qui amène Tel Aviv à la capitale du Néguev, avec un design spectaculaire, des murs en verre, une cour avec un bar extérieur et une chambre privée. Elle a également un bar secret, le nom de Roger et il se cache derrière une porte secrète: l'endroit n'est pas célèbre nulle part, vous ne pouvez pas commander de lieux et les informations sur lesquelles est une carte. Il est petit et tropical, avec un bar, un stand de DJ et 80 sièges. Il ne fonctionne que 3 jours par semaine et possède également sa propre cour externe.
Beaucoup d'options de distribution. Ouvrez une table à Jessica | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako Food12: 00-16: 00 Offrez des affaires Jessica (premier cours et buvant au cours principal) et à partir de 18: 00 commencent à soumettre un menu du soir. Le menu a été mis à niveau et le drapeau de l'endroit comme le cigare et la salade de chou-fleur, de nouveaux plats ont été ajoutés, avec une grande partie du nouveau menu consacré aux plats "Table Center" (NIS 62-88).
Jessica. Le nouveau grand complexe, Beer Sheva. Dimanche-samedi 12: 00-24: 00. Pas casher
Le premier bar à vin de la ville. Château d'Or | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako FoodChâteau d'Or - Beersheba Wine Winery Wine Light Dai, un restaurant de coeur et d'âme à partir de 15 ans. Elle a ouvert son bar à vin intime il y a 3 ans, et c'est un endroit spécial et personnel. Le soir, 60 sièges de l'endroit sont répartis sur le piéton piéton illuminé avec des grils, et à l'intérieur a une atmosphère plus intime d'un petit espace avec des étagères chargées de vin et un canapé en velours brun.
Fromage au miel et noix. Château d'Or | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako FoodLa nourriture ici se prépare à la cuisine dans la cuisine, comme elle aime et sans compromettre. Au menu, les petits et moyens plats qui correspondent au vin, mais ne laissez pas cette définition vous induire en erreur car il y a des ports inhabituels ici, comme le réseautage sur un peuplière méditerranéen; Pistache Festival Cream qui est une espèce de fromage fouetté avec des ajouts spéciaux; Salade de betteraves avec mascarpone à la menthe, verte et à la truffe; Tortlaini noir rempli de polenta à la crème d'asperges et de pins; Salade avec feuilles, fruits de saison et légumes biologiques; GNOCCHI CLUB; Et les jeudis sont également du bon poisson.
CONFI PICH. Château d'Or | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako FoodOrr a été le premier à apporter le concept de vaisselle de distribution et de petites assiettes de collation, et il y a une partie égale des ouvre-tables au NIS 109, au cours desquels ils reçoivent 3 assiettes, du pain aigre et du beurre. La fourchette de prix des petits plats du menu est NIS 28-38, les plats moyens coûtent NIS 49-76, les vins varient de NIS 39-55 (et il y a généralement environ 15 bouteilles ouvertes) et des bouteilles entières coûtent 155-300 NIS.
Château d'Ura. Herzl 32, Old City Street, Beer Sheva. Lundi cinquième et MSS à partir de 19h00
Petit déjeuner à La Patisserie. Une tendance des mariées, mais pas seulement | Photo: Sheeran Cohen Shay, Mako FoodLa Patisiredan Ben Baruch est un confiseur, et si vous le suivez sur les réseaux, vous connaissez probablement son style - desserts qui semblent être sortis d'un catalogue de mode. Il a étudié dans la cuisine et a ouvert sa place il y a 12 ans dans le quartier, en tant que kiosque. Aujourd'hui, il a une autre branche dans le quartier Ramot, qui a ouvert ses portes il y a deux ans, et sur s...
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