Quick : une renaissance audacieuse pour reprendre sa place sur le marché du fast-food

Gregori Pujol - JournalDuGeek - 18/07
Il y a quelques années, la marque Quick semblait vouée à disparaître, avalée par le géant Burger King. Aujourd’hui, l’enseigne affiche pourtant de nouvelles ambitions.

Relancée après un passage de relais entre fonds d’investissement fin 2021, Quick entend se repositionner dans un paysage du fast-food dominé par des acteurs puissants comme McDonald’s et Burger King. Nous avons rencontré Pierre-Marie Fontana, Directeur Marketing de la marque, qui nous a dit où en était Quick aujourd’hui.

Une relance inattendue

Le pari semblait risqué : à l’origine, la quasi-totalité des restaurants Quick devaient se transformer en Burger King. Finalement, près d’u...
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