Guz et Daniel: un secret à 15 ans, et délicieux que jamais

Entre l'humble secrétaire des sièges et l'asphalte bouillonnant du parking de la piscine communautaire, nous trouverons une porte métallique avec un petit panneau: The Gazel et Daniel Restaurant. À partir du moment où vous le traversez, vous entrez dans un bistrot rustique que j'ai lancé pour rencontrer en vacances en Grèce ou en Italie, mais il est à peine trouvé en Israël. En passant par la petite piscine ornementale, les grillades gracieuses qui couvrent le mur extérieur et le paysage ouvert des oliviers, y compris les enfants, ouvrent la lourde porte en verre et à l'intérieur d'un monde parallèle vivant, d'un restaurant qui est une sorte de secret de policier pendant 15 ans.

Au moins, vous avez maintenant entendu parler de Gazel et Daniel, et peut-être que vous y avez mangé un jour. Ce n'est pas un restaurant fréquent dans les sections de restauration, qui sont généralement utilisées pour étudier les endroits plus tendance et nouveaux, mais qui s'occupe d'être une institution stable qui offre une expérience agréable à ses missions. Le chef qui dirige l'endroit, Snir Ang Sela, a laissé un ouvrier modeste depuis de nombreuses années que beaucoup n'ont pas entendu son nom, certainement s'ils ne viennent pas du terrain. Maintenant, avec l'entrée significative du long été dans nos districts, il offre un nouveau menu saisonnier ici aux côtés des options anciennes et familières, qui semblaient une bonne raison pour venir visiter.

Ne laissez pas la pastorale prédire de vous confondre, bien qu'elle soit située dans le siège (Bnei Zion), mais Guz et Daniel ...
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