Dublin 8 Butcher Shop à fermer après 26 ans d'activité

P&P Meats on the Bulfin Road a annoncé qu'elle fermerait ses portes le 19 juillet, le propriétaire Pat Dolan décrivant la décision comme «difficile».

"C'est très difficile et je suis toujours très inquiet de la fermeture", a-t-il déclaré.

M. Dolan pense que les petites entreprises ont du mal à rivaliser avec les plus grandes chaînes de supermarchés, qui sont en mesure d'offrir des prix moins chers.

"Les entreprises locales ne peuvent pas suivre les plus grandes chaînes. Le prix de la viande a traversé le toit", a-t-il déclaré.

 "Le rôti de bœuf est une chose du passé. Ce n'est que pour des occasions.

«Je comprends quand les gens vont à la boutique pour leurs trois ou quatre enfants. Pourquoi paieraient-ils plus?»

Le bâtiment d'Inchicore est un boucher depuis les années 1950 et a été repris par M. Dolan il y a 26 ans. Il a dit que la ...
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