Le nombre de nouveaux cas de cancer du pancréas a triplé en 20 ans et il pourrait devenir la deuxième cause de mortalité par cancer en France d’ici 2030. Il est souvent détecté à un stade tardif car les symptômes apparaissent tard et restent peu spécifiques.
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Le pancréas est une glande sous une forme triangulaire et allongée composée de trois parties (la tête, le corps et la queue). Il se situe derrière l'estomac. Le pancréas possède deux fonctions principales : il fait partie de l'appareil digestif et du système endocrinien.
Les cellules exocrinesexocrines du pancréas sécrètent des enzymesenzymes indispensables à la digestiondigestion, notamment des matièresmatières grasses et des protéinesprotéines. Ces enzymes sont directement déversées dans l'intestin via les canaux pancréatiques. Les cellules endocrinesendocrines, quant à elles, produisent des hormoneshormones telles que l'insulineinsuline...
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