Comment faire cuire des pommes de terre saines, pas frites

MSN - 30/06
Envie de garder les pommes de terre bénéfiques pour la santé, ne la faites pas cuire avec la friture.

Kompas.com - Les pommes de terre bénéficient souvent d'une mauvaise réputation en tant que nourriture malsaine car elle est souvent servie sous forme d'aliments frits, recouverts de beurre ou mélangés avec du fromage.

En fait, s'ils sont traités de la bonne manière, les pommes de terre sont en fait une source extraordinaire de nutrition et peuvent faire partie d'une alimentation saine.

Selon Peggy Kotsopolous, nutritionniste de la petite entreprise de pommes de ter...
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