10 des meilleurs restaurants BYOB en Irlande

Joanne Cronin - The Irish Times - 25/06
Manger à l'extérieur est une poursuite coûteuse ces jours-ci, donc il vaut la peine de chercher de la valeur quand vous pouvez

Au fur et à mesure que le coût de manger à l'extérieur augmente puis augmente, il est logique de rechercher une valeur supplémentaire lorsqu'il est possible à distance. Si vous aimez prendre une boisson alcoolisée avec votre repas, une façon de réduire les coûts est de trouver un restaurant qui vous permet d'apporter votre propre bouteille (BYOB). Certains restaurants qui vous permettent d'apporter votre vin ou de bière préférés à la bouche, tandis que certains ne le font pas - ils devraient être heureux de le rendre clair lorsque vous réservez.

Traditionnellement, les restaurants du Moyen-Orient se sont particulièrement prêts aux clients qui apportent leurs propres boissons parce qu'ils ne servent pas d'alcool eux-mêmes, mais Byob s'écarte ces jours-ci que vous ne l'imaginez. Voici notre guide pour certains des meilleurs.

Fayrouz

117 Cork Street, Dublin 8; 01-5560404, fayrouzrestaurant.com
Fayrouz, Dublin. Photographie: Tom Honan

L'extérieur de ce restaurant local de Cork Street à Dublin ne donne que le moindre soupçon des délices libanais qui attendent à l'intérieur. Le houmous le plus crémeux, le Baba Ganoush le plus fumé, la salade Fattoush Bejeweled, les frites Halloumi parfaites et sans oublier le poulet empilé ou les shawarmas d'agneau. Comme le restaurant lui-même ne sert pas d'alcool, les clients sont invi...
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