Une nouvelle étude suggère qu’il suffirait de favoriser la production, par les bactéries du microbiote, d’un composé issu de la fermentation des fibres alimentaires pour réduire les manifestations de la maladie d’Alzheimer.
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De plus en plus d'études confirment qu'il existe un lien fort entre le microbiote intestinal - cette communauté de micro-organismes bénéfiques vivant dans notre intestin - et la maladie d’Alzheimer.
Des chercheurs européens avaient par exemple montré qu'en transférant des selles de personnes souffrant de la maladie vers l'intestin des rats en bonne santé, il est possible de déclencher l'apparition de symptômes, notamment des perturbations de la mémoire spatiale. Une autre étude que la modification du microbiote de souris modèles de la maladie d'Alzheimer entraîne la modulationmodulation, au niveau des neurones, des plaques amyloïdesplaques amyloïdes et de l'accumulation de protéi...
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