Power Cottage dans le village de Wicklow est transformé en un magasin de vin haut de gamme

Independent.ie - 04/06
Le village de Killincarrig, qui est antérieure aux Greystones voisins, abritait autrefois une brasserie, un manoir élisabéthain, un moulin à farine du XVIIIe siècle et, à un moment donné, était le plus ancien des vergers de cerises d'Irlande, qui à son apogée comptaient 200 arbres.

Ce dernier a inspiré le nom des anciens salons de thé, les salons de thé Cherry Orchard, qui existaient là-bas aussi longtemps que quiconque peut se souvenir de se souvenir - ou peut-être de ne pas s'en soucier. Parce que les détails historiques exacts des salons de thé, logés dans ce qui aurait été une longue maison il y a environ 300 ans, sont un peu rares. La porte à côté se trouvait un chalet, qui a inspiré le nom d'une autre entreprise, Cottage Flowers, qui a également fermé il y a quelques années.

Se tenir à la convention de dénomination est Josh Fitzpatrick-Cousy qui a repris le chalet et, en remarquant une lacune sur le marché pour le fruit de la vigne, a transformé le bâtiment en ce qui est maintenant le Delgany Wine Cottage.

Son partenaire commercial, Balasz Rakamazi, qui a importé du vin de sa Hongrie natale, a repéré les locaux et la paire a passé des mois eux-mêmes à rénover, après avoir convenu que c'était l'endroit idéal pour abriter des vins de qualité.

Josh, qui a travaillé dans Blackrock Cella...
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