La sauce aux pommes de terre : la recette de Virginie Godard

M le magazine du Monde - LE MONDE - 09/12

Pour la fondatrice de Food Market, ce plat simple et familial accompagne parfaitement une salade verte ou garni délicieusement un pain.

La sauce aux pommes de terre de Virginie Godard. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE DU MONDE

Pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre (idéalement de la charlotte), 2 c. à s. de farine (ou Maizena), 350 ml d’eau, 350 ml de lait (ou plus),...
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Catégorie : Les recettes du Monde

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