Midleton au cœur du boom du whisky irlandais - 200 ans sur

John Wilson - The Irish Times - 10/05
L'Irlande a une gamme croissante de whiskies intéressants lorsqu'il émerge du marasme du 20e siècle

La distillerie Midleton à East Cork, qui abrite beaucoup de whisky irlandais, célèbre son 200e anniversaire cette année. Dans le cadre des célébrations, il a publié le sixième et dernier chapitre de la collection de distillerie silencieuse très rare de Midleton, contenant les dernières gouttes de whisky fabriquées dans la distillerie d'origine, qui a fermé ses portes en 1975. Un minimum de 50 ans, il est disponible auprès de détaillants spécialisés pour 60 000 € par bouteille. J'ai eu quelques petites gorgées et je peux vous assurer que c'est un whisky exquis. J'ai également goûté la sortie en 2025 du Midleton très recherché très rare.

Carol Quinn, archiviste de Midleton, est une mine d'informations historiques fascinantes. «En 1825...
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