Les pommes de terre sont un aliment de base du régime britannique. Cependant, ils ont acquis une mauvaise réputation, avec des inquiétudes quant à ce qu'ils renforcent notre glycémie - qui, s'ils sont répétés au fil du temps, peuvent augmenter le risque de diabète.
«Cela dépend du type de pomme de terre et de la façon dont vous le préparez», explique le Dr Christine Bosch, de la School of Food and Nutritio...
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