Après Masterchef, Luísa Jungblut crée sa propre marque de chocolat

MSN - 25/03
Le finaliste de la première confiserie MasterChef, le chef Gaúcha lance Giro avec l'accent mis sur les chocolats `` haricots à bar 'et utilise du cacao brésilien de haute qualité

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Trois mois après avoir remporté la deuxième place à MasterChef Confectionery, le chef Luísa Jungblut transforme sa passion pour les chocolats en une nouvelle entreprise. Le confiseur Gaucho basé à Rio de Janeiro vient de lancer sa marque d'auteur de chocolats de bean à barre, Giro, avec une collection de capsule spéciale pour Pâques.

«J'ai eu cette passion pour le segment des haricots à barre depuis de nombreuses années...
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