Malgré sa coquille noire, l’intérieur de l’œuf est d’une blancheur étonnante.
La première chose que l’on remarque, ce n’est ni la vapeur qui s’élève de la montagne ni le panneau avertissant les touristes d’une activité volcanique, mais l’odeur. Une brume épaisse, riche en minéraux, s’attarde dans l’air. Un rappel que la terre est tout ce qu’il y a de plus vivant.
Bienvenue à Owakudani, l’une des destinations les plus extraordinaires du Japon. Ici, la terre expire des nuages de soufre, le terrain rocheux est strié d’ocre et de gris et la spécialité culinaire de la région, les œufs noirs ou kuro-tamago prolongeraient la vie de sept ans.
Pour embarquer dans la quête de ces œufs mystérieux, il faut se rendre à Owakudani, qui se traduit par « la grande vallée bouillonnante ». Cette merveille géothermique est le fruit de la dernière éruption du mont Hakone, il y a 3 000 ans.
Aujourd’hui, les touristes s’y rendent pour une bouffée de l’air chargé en minéraux et pour goûter ses fameux œufs noirs. Le paysage témoigne de l’énergie brute de la nature : fumerolles sifflantes, rocs tachés d’un jaune étrange par le soufre et piscines bouillonnantes, pareilles au chaudron d’une sorcière.
Les visiteurs aux yeux les plus affûtés remarqueront également le réseau de tuyaux qui court le long de la montagne, acheminant l’eau...
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