En un mot ... nourriture

Patsy McGarry - The Irish Times - 24/03
En ce qui concerne la nourriture, nous vivions dans une Irlande très monochrome, des spuds avec tout, du chou et des carottes avec la plupart, plus de la viande ou du poisson

Se dirigeant aux États-Unis ce premier étudiant d'été, un ami m'a demandé de lui ramener un paquet de lasagnes. Elle était sophistiquée. Elle était en Amérique l'année précédente et avait découvert la cuisine italienne. Je ne savais pas de quoi elle parlait et je devais écrire le mot «lasagne» et la marque qu'elle a demandé.

Je n'avais jamais vu de pâtes, de pizza, de spaghettis, sans parler de manger tout le même. Je peux comprendre comment les gens ont été emmenés par cette parodie de la BBC lors d'une journée de poissons d'avril quelques années auparavant, où ils diffusent un reportage sur des problèmes majeurs avec la récolte de s...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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