C'est quoi le problème avec le nouveau Nutri-Score ?

Amandine Jonniaux - JournalDuGeek - 18/03

Le ministère de la Santé n'est pas d'accord avec celui de l'Agriculture sur le sujet du Nutri-Score. Un compromis est-il envisageable ?

La révision du Nutri-Score suscite des tensions entre les ministères de l’Agriculture et de la Santé. Alors que Catherine Vautrin a signé l’arrêté validant la nouvelle version, la protection des produits du terroir bloque l’application concrète de la réforme.

Une réforme nécessaire mais contestée

Introduit en France en 2017, le Nutri-Score visait à offrir aux consommateurs une lecture simplifiée de la qualité nutritionnelle...
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Catégorie : FoodTech

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