Les hausses et les baisses de la glycémie influencent notre énergie tout au long de la journée - les pics nous donnent un coup de pouce, tandis que les gouttes nous laissent fatigués. Nous obtenons une pointe puis une goutte après avoir mangé. Plus la pointe est plus nette, plus nous sommes susceptibles de vivre des accidents d'énergie. Au fil du temps, des pointes fréqu...
[Courte citation de 8% de l'article original]