Selon Irna, le nom de la pistache en grec, latin, européen, arabe, turc, russe, japonais et d'autres langues est dérivé de son nom iranien, le nom de cet arbre dans la langue perse de Pistaco, qui est progressivement et progressivement sur Le cours du temps.
L'émergence de pistaches en Iran remonte à quatre à cinq mille ans, ce qui a attribué l'origine préliminaire de ce jardin à la période achéménide et aux zones de Khorasan, et des jardins de pistache en Iran ont été créés depuis le même temps.
Pistache a 2 genres et 2 espèces, et selon les statistiques de différents pays producteurs de pistaches, seuls sept produits ont des aspects commerciaux et avant le déclenchement de couronne de 6 000 tonnes de pistaches produites dans le monde, l'Iran compte environ 5%. Place, les États-Unis se classent deuxième avec 2% et la Turquie avec 2%.
Les pistaches iraniennes sont nommées d'après les antécédents historiques et la zone de production, y compris la pistache "Damghani, Qazvini, Ravari, Sabzevari et Qomi". En plus de ce qui précède, la pistache est également divisée en figures, telles que "les amandes, les noisettes, le chou frisé, la pistache blanche, le vert de pistache, le poignard" et plus encore.
Entre-temps, Khora...
[Courte citation de 8% de l'article original]