La vraie cause de "Reiwa Rice Riot" qui ne peut même pas contrôler "d'excellents bureaucrates"

(Kawashima Hiroyuki: conseiller économique en chef, recherche et gestion martiale, groupe de bacs, Vietnam et ancien professeur agrégé à la Graduate School of Agriculture and Life Sciences, Université de Tokyo)

Les prix du riz augmentent. En 2023, 5 kg était d'environ 2 500 yens dans les supermarchés et autres magasins, mais vers l'été 2024, il est passé à environ 4 000 yens. Le riz de marque est passé à environ 5 000 yens. Le gouvernement est arrivé à ce point et a demandé que 210 000 tonnes de riz soient libérées et le volume d'importation sera augmenté de 20 000 tonnes par an, mais il a été critiqué pour avoir six mois de retard.

La cause de la montée n'est pas claire. Une pénurie de riz a été signalée à l'été 2024, mais il n'y avait pas de pénurie en réalité. Et le rendement en automne était à égalité avec les années normales.

Dans de nombreux cas, une forte augmentation des prix des denrées alimentaires se produit en raison de la propagation des rumeurs. Parce que la nourriture est mortelle, les gens sont sensibles à leur pénurie. Les Japonais sont particulièrement sensibles aux pénuries de riz.

Ce qui a été dit à ce sujet à maintes reprises depuis 50 ans a été réexprimé à nouveau. Ici, nous aimerions considérer cette question en regardant en arrière l'histoire de l'Amérique.

Manger le manque de riz avec des méthodes de contrôle des aliments

La culture du riz a commencé dans l'archipel japonais il y a environ 2 500 ans. Après cela, Rice est devenu un aliment de base pour le peuple japonais. Le riz a toujours été à court de pénuries dans l'histoire...
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