Trente ans après son père, Paul Marcon remporte le Bocuse d’Or pour la France

Alice Bosio - LE FIGARO - 27/01

La finale du concours de cuisine lancé par Paul Bocuse en 1987 avait lieu ces 26 et 27 janvier au Sirha, à Lyon. 24 pays s’affrontaient sur deux épreuves, plateau et assiette.

La France remporte le Bocuse d’Or, devant le Danemark (vainqueur l’an dernier) et la Suède. Paul Marcon, 29...
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Catégorie : Gastronomie

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Source et Copyright images et textes : Alice Bosio - LE FIGARO
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