Le fruit du durian peut-il augmenter la glycémie ? C'est l'explication...

MSN - 19/01
Le fruit du durian contient un indice glycémique de 49, ce qui est faible, mais sa teneur en sucre peut être très élevée par rapport à celle des bananes et des grenades.

KOMPAS.com - Le durian, surnommé le « roi des fruits », est célèbre pour son goût sucré et crémeux.

Manger ce fruit peut susciter des inquiétudes concernant la glycémie, va-t-elle augmenter ?

Cité par Healthline, l’indice glycémique du fruit du durian est faible, il ne provoque donc pas d’augmentation du taux de sucre dans le sang.

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