Si vous avez du mochi, faites-le ! Recette « Negi mochi » à l'arôme addictif d'huile de sésame

Je me demande si certaines personnes ont encore des mochi supplémentaires pour les vacances de fin d'année et du nouvel an ? En fait, le mochi peut également être servi comme plat d’accompagnement. Nous avons demandé à Noriko Shirai, une experte en cuisine du riz, de nous apprendre la recette du Negimochi, à la texture moelleuse addictive.