La carotte est-elle considérée comme un traitement complémentaire du diabète ?

Une nouvelle étude danoise suggère que les carottes pourraient contribuer à améliorer la capacité des individus à réguler leur glycémie et à favoriser les bonnes bactéries intestinales. À l'aide d'un modèle murin, l'équipe de recherche de l'Université du Danemark du Sud a découvert que les composés bioactifs présents dans les carottes peuvent améliorer la capacité de l'organisme à réguler la glycémie et affecter positivement la composition des bactéries...
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