Pour améliorer la santé cardiaque et réduire le cholestérol...voici ce simple conseil nutritionnel

Le professeur Tim Spector, nutritionniste et co-fondateur de l'application de régime populaire ZOE, a exhorté les gens à suivre des conseils nutritionnels simples mais efficaces pour prévenir les maladies cardiaques.

Spector a déclaré que laisser les légumes coupés de côté pendant 10 minutes avant de les cuire peut réduire le risque de maladie cardiaque et améliorer la santé globale, car cette courte période de temps est suffisante pour stimuler un produit chimique important appelé « sulforaphane », qui est abondant dans les légumes tels qu...
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