Les coles ont résisté à sa décision de prendre des bouchers en magasin Ax, révélant un tiers seulement sont restés avec l'entreprise dans d'autres rôles.
La chaîne des supermarchés a été interrogée à propos de l'émission plus tôt cette année lors de son assemblée générale annuelle mercredi, avec le président James Graham, affirmant qu'il avait remarqué que les concurrents avaient été axés ou n'avaient jamais eu de bouchers en magasin, dont 20% des magasins deoles.
"Nous investissons dans la technologie d'automatisation ultramoderne pour pouvoir préparer et emballer toute notre gamme de produits à base de viande hors site", a déclaré M. Graham.
"Ce faisant, nous avons pu augmenter notre effic...
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