Le gaspillage alimentaire de 5 milliards de bananes a été remplacé par un seul morceau de papier.

MSN - 22/12
Choisiriez-vous une banane avec un « visage triste » ? Une expérience menée dans un supermarché allemand a donné des résultats surprenants. Au milieu des appels à la réduction du gaspillage alimentaire, la « consommation émotionnelle », qui touche le cœur des consommateurs, attire l'attention.

Légumes et fruits colorés alignés sur les étagères des supermarchés. Dans les coulisses, on ne cesse de jeter de la nourriture, même si elle est encore comestible.

Compte tenu de cette situation, de nombreuses personnes pourraient s'intéresser activement aux « produits traduits » ou aux « produits de qualité inférieure », qui vendent à bas prix des produits qui autrement seraient éliminés. Cependant, la dernière expérience a révélé la possibilité de réduire les pertes alimentaires avec un simple morceau de papier, sans un tel comportement de consommation.

Achè...
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