Les villageois de Bilecik perpétuent la tradition du « kavurga » en travaillant ensemble

MSN - 13/12
La nourriture appelée « kavurga », qui a une histoire profondément enracinée et est préparée et consommée pendant les mois d'hiver dans le district de Gölpazarı à Bilecik, est préparée par des femmes travaillant ensemble sur des meules et des mortiers.

La nourriture appelée « kavurga », qui a une histoire profondément enracinée et est préparée et consommée pendant les mois d'hiver dans le district de Gölpazarı à Bilecik, est préparée par des femmes travaillant ensemble sur des meules et des mortiers.

Dans le village d'Üyük, les femmes, jeunes et vieilles, se rassemblent sur la place du village et broient sur u...
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