C’est l’une des parties les plus difficiles de la perte de poids.
Même après des mois de régime et d’exercice, le fait de reprendre de mauvaises habitudes pendant quelques jours ou quelques semaines seulement peut faire pencher la balance dans la mauvaise direction.
C'est en grande partie pourquoi, même si plus de la moitié des Britanniques ont essayé de suivre un régime, près des deux tiers déclarent ne pas avoir perdu autant de poids qu'ils l'espéraient.
Beaucoup de gens se plaignent que c'est comme si, malgré tous leurs efforts, leur corps voulait reprendre du poids.
Les experts disent qu’ils n’imaginent pas cela. Des recherches de plus en plus nombreuses suggèrent que tout le monde a un poids par défaut, dicté par les gènes, auquel le corps tente de revenir.
Ce phénomène, appelé théorie du point de consigne, expliquerait pourquoi certaines personnes peuvent rester minces quel que soit ce qu'elles mangent.
À leur tour, les experts affirment que cette théorie explique pourquoi les personnes en surpoids trouvent si difficile de suivre un régime. Des études montrent que de nombreuses personnes obèses ressentent d'intenses douleurs de faim et de fatigue lorsqu'elles suivent un nouveau régime, ce qui rend presque impossible de continuer.
"C'est comme s'il y avait un thermostat dans notre cerveau réglé sur un nombre spécifique", explique le Dr Alexander Miras, professeur clinicien de médecine à l'université d'Ulster.
« Vous pouvez perdre du poids, mais en fin de compte, votre corps le sabotera et prendra du poids lorsque vous arrêterez de suivre un régime. Et cela fonctionne aussi dans l'autre sens : vous aurez du mal à prendre du poids, ou à le conserver.
Manger beaucoup de fruits et légumes et d'aliments non transformés peut aider votre corps à travailler plus efficacement, disent les experts
Il n'est donc pas surprenant qu'une nouvelle tendance en matière de régime alimentaire, qui promet de « réinitialiser » le poids par défaut du corps pour le rendre naturellement plus faible, ait pris d'assaut Internet.
Des vidéos faisant la promotion de ce régime, connu sous le nom de réinitialisation du métabolisme, ont été ...
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