« Mon projet de retraite est quelque peu lié au succès de Killruddery Estate »

Fionnuala Brabazon est directrice générale de Killruddery Estate à Bray, Co Wicklow. Le marché agricole de Noël de Killruddery propose des produits artisanaux, des friandises festives et de l'artisanat local. Il sera ouvert à Killruddery Yard jusqu'au 23 décembre. Le spectacle de Noël Reine des Neiges, du Broken Theatre Circus, se déroule jusqu'au 5 janvier. killruddery.com

Êtes-vous un épargnant ou un dépensier ?

J'aime acheter de belles choses et je n'ai pas peur de dépenser de l'argent. Je n’ai jamais été doué pour avoir suffisamment d’argent à épargner sur mon compte personnel. Les comptes pour enfants et les comptes professionnels sont une autre affaire.

Quel a été le premier travail pour lequel vous avez reçu de l’argent et combien avez-vous été payé ?

Aide dans un jardin, un samedi, à vélo. Je me souviens encore du plaisir de manger une pêche que m'a offerte la fière vieille dame, parmi ses quelques et délicieuses pêches cultivées dans une serre de l'ouest de l'Irlande. J'avais 11 ans.

Achetez-vous un meilleur rapport qualité-prix ?

Parfois. Outre le prix, je suis motivé par la provenanc...
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