Le vin normand, une filière en plein essor - France Bleu

Bénédicte Robin France Bleu - France Bleu - 02/12
Bientôt il devrait y avoir une indication géographique protégée (IGP) pour le vin de Normandie. L'association des vignerons de Normandie y travaille comme elle travaille à la structuration d'une vraie filière viticole normande. Le vin normand n'est pas une utopie mais une réalité qui se développe.

"Quand on a démarré, on s'est demandé si vraiment c'était réaliste de faire du vin en Normandie. Aujourd'hui, on a des certitudes qu'on peut non seulement faire du vin mais du bon vin en Normandie" sourit Edouard Capron, viticulteur à Freneuse, près de Tourville-la-Rivière (Seine-Maritime) et président de l'association des vignerons de Normandie.

ⓘ Publicité

Son domaine, qu'il a baptisé Saint-Expédit en hommage à un saint à qui sont rendues des dévotions à Freneuse, il l'a lancé en 2017 avec ses premiers plants de vigne. Aujourd'hui, il en est à sa trois...
[Courte citation de 8% de l'article original]

Loading...