Les annonces successives des hypermarchés Carrefour et E.Leclerc assurant ne pas vendre de viandes d'Amérique du Sud pourraient logiquement susciter une question chez les consommateurs : quelle est l'origine du steak de boeuf ou du filet de poulet qu'ils achètent dans la grande distribution ? Une interrogation légitime à laquelle nous avons décidé d'apporter des réponses très claires.