Le coupleur de la cuisine turque est l'une de nos plats, peut-être les repas les plus populaires et les plus délicieux de notre cuisine.
Matériaux
- 5pcs aubergines de taille moyenne
- 3 cuillères à soupe de sel (pour contenir des aubergines dans l'eau)
- 1 tasse de plâtre (pour frire les aubergines)
- 2 oignons moyens ...
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