Non, on n'est plus obligé de boire deux litres d'eau par jour : que recommande-t-on désormais ?

MSN - 22/11
Et le fait est que deux litres d'eau par jour, soit environ huit verres, «pourraient être une recommandation trop élevée, compte tenu des besoins de la plupart des gens».

Cinq portions de fruits et légumes par jour, entre deux et trois poissons par semaine, environ 500 grammes de viande par semaine... et deux litres d'eau par jour.

Ce sont des recommandations qui, depuis des années, sont largement défendues par les spécialistes de la nutrition. Cependant, une nouvelle étude publiée dans la revue scientifique Science dit adieu à la croyance populaire de huit verres d'eau par jour.

La recherche, dirigée par le professeur Dale Schoeller, professeur émérite de sciences de la nutrition à l'Université du Wisconsin-Madiso...
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