Régime cétogène : 8 réponses aux questions les plus fréquentes

Infobae - 19/11
Riche en graisses et presque sans glucides, il attire ceux qui recherchent des résultats rapides. Cependant, des questions se posent quant à son impact à long terme sur la santé.
À l'origine, le régime cétogène a été développé en 1920 pour traiter l'épilepsie (Illustrative Image Infobae)

Ces dernières années, le régime cétogène a gagné en popularité, notamment parmi ceux qui cherchent à perdre du poids rapidement. Mais derrière cette tendance, qui promeut un régime riche en graisses et extrêmement pauvre en glucides, se cache une série de questions sur son efficacité, sa sécurité et ses éventuels effets à long terme.

Alors que de nombreuses personnes affirment avoir perdu du poids grâce à ce régime, la science et les experts proposent des réponses nuancées aux questions courantes sur ses avantages et ses risques.

Le régime cétogène limite les glucides à 20 à 50 grammes par jour, soit 5 à 10 % des calories quotidiennes (Illustrative Image Infobae)

Il a été initialement développé dans les années 1920 comme outil pour traiter l’épilepsie chez les personnes souffrant de crises résistantes aux médicaments. Selon l’Epilepsy Foundation, son efficacité thérapeutique est bien documentée et aujourd’hui, le régime a évolué pour devenir une option populaire pour perdre du poids.

Cependant, les experts de la Mayo Clinic ont averti que, malgré ses bienfaits pour certains, il n’est pas nécessaire à une vie saine chez les personnes sans conditions médicales spécifiques.

Une caractéristique clé du régime cétogène est sa faible consommation de glucides, qui varie généralement de 20 à 50 grammes par jour, ce qui ne représente que ...
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