Après nous avoir enchanté avec le pas à pas de son omelette aux pommes de terre, Dani García nous laisse sur ses réseaux sociaux une autre délicieuse recette à reproduire chez nous : des aubergines au chou frisé et sauce ponzu. Mais pour gagner du temps et des efforts dans la préparation, il convient de souligner l'astuce du chef de Marbella pour rôtir les aubergines au micro-ondes, beaucoup plus facile et plu...
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