Les carences en ces deux minéraux peuvent aggraver les performances cognitives

MSN - 15/11
Les performances cognitives diminuent avec l’âge – c’est fondamentalement normal. Mais pour certains, le déclin mental progresse plus rapidement que pour d’autres. Les chercheurs ont maintenant étudié les causes de ces différences dans le sang des personnes de plus de 60 ans et ont acquis des connaissances remarquables sur l'approvisionnement en minéraux.

Les performances cognitives diminuent avec l’âge – c’est fondamentalement normal. Mais pour certains, le déclin mental progresse plus rapidement que pour d’autres. Les chercheurs ont maintenant étudié les causes de ces différences dans le sang des personnes de plus de 60 ans et ont acquis des connaissances remarquables sur l'approvisionnement en minéraux.

Certains minéraux sont connus pour jouer un rôle important dans la santé cognitive et neuronale. Il s’agit principalement du fer, de l’iode et du zinc (vous pouvez en savoir plus sur les types et les fonctions des différents micronutriments ici). Le calcium, quant à lui, est généralement associé à des os et des dents solides, tandis que le magnésium est principalement associé aux muscles. Mais les deux minéraux ne semblent pas moins importants pour les performances cognitives des personnes âgées. C’est ce que suggère une étude actuelle.1

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Étude sur l'appo...
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