Planter du « sorgho », une opportunité en or pour l'agriculture d'Ispahan

Selon l'IRNA, le « sorgho » ou épi de maïs est une céréale et une plante herbacée de la famille des céréales qui peut résister à de longues périodes d'irrigation, de sécheresse et de chaleur ; Bien que cette plante soit largement cultivée dans le monde, elle est encore peu connue et se classe au cinquième rang des céréales après l'orge, le riz, le blé et le maïs. Elle est utilisée pour la consommation humaine et est également utilisée pour l'alimentation animale.

La crise de l'eau en Iran, en particulier dans les provinces centrales comme Ispahan, est devenue un défi majeur pour l'agriculture et la sécurité alimentaire ; La plantation de nombreux produits agricoles dans cette province étant confrontée à un manque de ressources en eau, il semble nécessaire d’introduire des plantes capables de résister à des conditions difficiles.

Les chercheurs du Centre de recherche sur le Jihad agricole d'Ispahan estiment que le sorgho, en tant que plante résistante à la sécheresse et à la salinité, peut être proposé comme une solution appropriée pour faire face à la crise de l'eau dans cette province et dans d'autres régions sèches du pays comme les cultures riches en eau. maïs, mais pour réaliser cette capacité, davantage de promotion et de soutien de la part du gouver...
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