Notre mode de vie quotidien, qui nous oblige à rester assis de longues heures, que ce soit au bureau ou devant des écrans de télévision, est devenu l'une des principales causes de maladies chroniques. « Rester assis est devenu plus dangereux que fumer, et cela tue plus de personnes que le VIH », déclare James Levine, professeur de médecine à la clinique Mayo. « Nous sommes assis jusqu'à mourir.
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