Velouté de potiron aux champignons : une délicieuse recette pour votre plat préféré

https://www.facebook.com/lady.tsn.ua - Tsn - 20/10
L'automne est la période idéale pour préparer de délicieux plats à base de citrouille. L’une des recettes qui incarne toutes les saveurs de l’automne est la crème de potiron aux champignons.

L'automne est la période idéale pour préparer de délicieux plats à base de citrouille. L’une des recettes qui incarne toutes les saveurs de l’automne est la crème de potiron aux champignons.

Sur la page volodymyr_testardi, ils ont montré une recette de soupe à la crème de champignons délicieuse et facile à préparer. La recette est conçue pour 2 portions.

Ingrédients

Citrouille
1 pièce.
Ail
2 dents
Gingembre haché
1 Art. je
Sage
2-3 feuilles
Huile d'olive
2-3 m. je
Pâte miso
1 Art. je
du jus d'orange
1/2 pièce.
Écorce d'orange
1/2 pièce.
Curry
1 cuillère à café
Sel
Champignons (finement hachés)
10-12 pièces.
Panko
3 Art. je

Préparation:

  • Placer les moitiés de citrouille dénoyautées dans un plat allant au four;
  • Ajouter l'ail, le gingembre et la sauge, puis arroser d'huile d'olive.
  • Placer dans un four chauffé à 180°C pendant 40 à 50 minutes jusqu'à ce que les citrouilles soient tendres ;
  • Ajouter la pulpe de citrouille sans peau, la pâte...
    [Courte citation de 8% de l'article original]
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