Ce sont les symptômes d’une carence en protéines dans le corps

Infobae - 17/10
C'est un problème qui peut apparaître en suivant des régimes hypocaloriques. De combien de macronutriments essentiels avez-vous besoin par jour et comment augmenter votre consommation
Le corps humain a besoin de 20 acides aminés, dont neuf proviennent des protéines ingérées (Illustrative Image Infobae)

Le corps humain contient plus de 10 000 protéines différentes. Ils sont constitués d’une combinaison de molécules appelées acides aminés.

Pour fonctionner correctement, le corps a besoin de 20 acides aminés différents. Vous pouvez en fabriquer 11, mais vous devez obtenir les neuf autres – appelés acides aminés essentiels – à partir des protéines que vous consommez. Et comme le corps ne peut pas stocker les acides aminés, il faut les remplacer régulièrement.

Selon Cecilia Martinelli, diplômée en nutrition de l'Association argentine des diététistes et nutritionnistes, de nouveaux concepts et recommandations liés aux protéines sont apparus ces dernières années.

Une alimentation équilibrée avec différentes sources de protéines est recommandée (Getty)

« Les acides aminés essentiels peuvent être obtenus en consommant des protéines animales et végétales. Si vous suivez un régime végétarien ou végétalien, vous pouvez également obtenir les protéines dont le corps a besoin quotidiennement », a-t-il déclaré.

Dans certains cas, « comme les protéines végétales peuvent être moins digestibles que les protéines animales, cet apport en protéines doit être légèrement augmenté pour répondre aux besoins et prévenir les carences », explique Martinelli.

La faiblesse et la fatigue peuvent être des symptômes d'une carence en protéines (Image d'illustration...
[Courte citation de 8% de l'article original]