Le fruit à pain, un fruit aux multiples vertus

Guadeloupe France Antilles - 10/10

Le fruit à pain, aussi appelé « popote », « châtaignier pays » ou « foubap » est un produit phare de la gastronomie guadeloupéenne. Fruit de l'arbre à pain, il fait partie intégrante des paysages de l'île et se distingue par son volume et sa couleur verte. Véritable trésor de la nature, il présente de nombreux bienfaits pour la santé. Mais, il est délaissé dans notre alimentation moderne.

Originaire d'Indonésie et de Polynésie, l'arbre à pain a été i...
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Catégorie : Environnement, En Guadeloupe, Une

Tags : Biodiversite - La guadeloupe - GUADELOUPE -

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