Du lait périmé était vendu sur les comptoirs du Turkestan

Zakon - 05/10
En juillet 2024, un représentant de l'OO « Association régionale de protection des consommateurs de Mangistau » a acheté un paquet d'un litre de lait stérilisé produit par Kazakhstan Ice MILK avec une teneur en matières grasses de 3,2 % dans l'un des magasins du Turkestan. Il s'est avéré que le produit était périmé.

Le produit a été acheté selon la méthode de « l'acheteur mystère » dans le cadre d'un travail d'information et d'éducation visant à sensibiliser les consommateurs à la sécurité et à la qualité des produits sur le marché kazakh.

Le lait a été envoyé pour des recherches complexes au laboratoire accrédité de la branche municipale du Turkestan du RGP du Centre national d'expertise du Comité de contrôle sanitaire et épidémiologique du ministère de la Santé de la République de la région du Turkestan. Le protocole de recherche n° 2024/544/112 du 14 juillet 2024 a enregistré que la date de péremption du produit a expiré le 3 juin 2024, c'est-à-dire qu'au moment de l'achat, le produit était en retard de plus d'un mois. De plus, il n’y avait aucun pictogramme sur l’emballage destiné au contact avec les produits alimentaires.

Les produits laitiers sont particulièrement sensibles aux dates de péremption. Au fil du temps, ils ...
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