Jerash.. Le prix de la « sauce d’éclosion » remet les exploitants d’élevages de poulets dans la boîte des revers

Alghad - 01/10
Jerash - Les éleveurs de poulets du gouvernorat de Jerash vivent dans la crainte d'être exposés à un nouveau revers pour le secteur dans le gouvernorat, en raison de l'augmentation de 50% du prix de la sauce d'incubation et du début des grandes entreprises à l'exporter, en plus de l'augmentation des coûts de production due à la nécessité actuelle de l'agriculteur de réchauffer les poussins pour assurer leur succès et ne pas les exposer aux maladies et à la mort au cours des étapes développées en raison du changement climatique. Les éleveurs de poulets, qui possèdent pas moins de 112 fermes à Jerash, s'apprêtent à relancer un nouveau cycle de production, mais ils ont été surpris par les prix élevés des poussins. Le prix d'un poussin a dépassé 45 piastres, alors qu'il n'avait pas dépassé 28 piastres au cours des derniers mois, car ces différences sont supportées par l'agriculteur et se reflètent dans les prix du poulet après la fin du cycle, en plus de l'augmentation du les coûts de production et l'utilisation du chauffage pendant la nuit en raison des changements de température et des besoins de chauffage de la production. Pour la protéger des changements climatiques au cours de cette période et des mois à venir. Le secteur du poulet est confronté à deux scénarios qui détermineront le sort du prochain cycle de production : Le premier, plus optimiste, s'attend à une augmentation des coûts d'exploitation, affectant à la fois les propriétaires agricoles et les consommateurs, tandis que les acteurs du secteur envisagent une deuxième possibilité, à savoir que certaines exploitations agricoles cesseront leur activité pendant cette période par crainte de pertes. Les prix du poulet dans la période actuelle sont appropriés, oscillant entre 125 et 145 piastres par kilo de restes, et la quantité de production mensuelle n'est pas inférieure à 700 mille poulets distribués au gouvernorat et aux gouvernorats voisins. Cependant, les prix dans les prochaines sessions avec le début. L'hiver va changer en raison de l'évolution des conditions de production et du début de... L'exportation de la sauce et son prix élevé. Selon les éleveurs de poulets, les prix élevés actuels des poussins à couver ont fait monter leurs prix à environ 100%, ce qui aura un impact majeur sur le processus de production des poulets de chair, et ils soulignent que les propriétaires d'exploitations agricoles ont désormais deux options : soit reporter le cycle de production, soit accepter des prix élevés sous le couvert de « l'aventure ». En Jordanie, les poussins sont généralement produits dans de grandes entreprises de production qui fournissent des mères à couver, de grandes machines et équipements, et fournissent aux élevages de poulets ce dont ils ont besoin à chaque cycle de production. Ils ont également confirmé que le prix du poussin a atteint 28 piastres au cours du dernier cycle, qui est le cycle de production des mois d'été, alors que son prix atteignait actuellement entre 45 et 50 piastres si disponible, attribuant la diminution des quantités de poussins à couver à les opérations d'exportation suivies par les entreprises de couvoirs. Les attentes du marché indiquent que les prix du poulet plumé continueront d'augmenter si le prix des poussins continue d'augmenter, et que la majorité des fermes ne seront pas en mesure d'assurer leurs besoins au cours du prochain cycle, et les plus touchés par ce processus sont les citoyens qui supporter les différences de prix. Selon le porte-parole des éleveurs de volailles de Jerash, l'agriculteur Ibrahim Aqeel, « les propriétaires d'élevages de poulets de Jerash souffrent depuis des semaines des prix élevés de la sauce à couver, fournie par les principaux éleveurs de poulets, et lorsqu'elle est disponible, son prix est élevé, et cela représente un nouveau défi dans le processus de production. Il a déclaré : « Ce revers auquel sont exposés les éleveurs de poulets pourrait conduire à la fermeture temporaire ou définitive de certaines exploitations, après que le secteur a été exposé à plusieurs revers successifs qui ont infligé des pertes importantes aux investisseurs au cours des derniers mois. Le plus important de ces revers sont la hausse des prix des intrants de production, la hausse des coûts de chauffage et le changement climatique. " Ce qui a causé la mort d'un grand nombre de poulets, propagé des virus et des maladies, et fait actuellement augmenter les prix des sauces. " Aqeel a déclaré : « Le ministère de l'Agriculture a récemment autorisé l'exportation de sauce vers les pays voisins, et ce problème a commencé au milieu de l'année et a été résolu, mais il a maintenant été renouvelé et les sociétés de production ont
Jerash - Les éleveurs de poulets du gouvernorat de Jerash vivent dans la crainte d'être exposés à un nouveau revers pour le secteur dans le gouvernorat, en raison de l'augmentation de 50% du prix de la sauce d'incubation et du début des grandes entreprises à l'exporter, en plus de l'augmentation des coûts de production due à la nécessité actuelle de l'éleveur de réchauffer les poussins pour assurer leur réussite et ne pas les exposer aux maladies et à la mort dans les stades avancés dus au changement climatique. Ajoutez une annonce aux é...
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